PAPPARDELLE AL CINGHIALE – Arpino (Fr)
In occasione del Gonfalone d’Arpino 2017, la contrada Collecarino di Arpino organizza “Pappardelle al Cinghiale”, piatto 1° Classificato nella categoria Piatti Tipici 2016.
3° SAGRA DEL CINGHIALE – Picinisco (Fr)
Un week end da leccarsi baffi! Si potranno degustare pappardelle con ragù di cinghiale, spezzatino di cinghiale, oltre ai classici panini con porchetta