OMAGGIO ALL’OLIO D’OLIVA – Fontana Liri (Fr)

Nona edizione “OMAGGIO ALL’OLIO D’OLIVA” che si svolgerà martedì 31 Ottobre a Fontana Liri Superiore e precisamente nel centro storico, da Piazza Santo Stefano a Santa Croce.
Alle ore 16:30 si svolgerà il convegno SULL’OLIO D’OLIVA NELLA CULTURA DEL MEDITERRANEO ” relatore Prof. Enrico Ferri” e LA POTATURA DI FORMAZIONE E DI PRODUZIONE DELLE PIANTE DI OLIO ” relatore Sandro Corsetti”.
A seguire appuntamento alle ore 19:30 Degustazioni guidate, percorso enogastronimico, musica, folklore, animazione per bambini. Per l’occasione sarà possibile visitare il Museo ” I Primitivi ” del Maestro Vincenzo Bianchi, presso la suggestiva Chiesa di santa Croce; L’Antico Frantoio fontanese di Mercadanti Sergio; la raccolta etnografica di Rosario Francalanza. Numerosi stand, per tutti i gusti il protagonista dell’evento sarà l’olio di oliva, che sara presente in tutte le pietanze.